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Somos una empresa preocupada por ofrecer un café de excelente calidad. Nuestros productos se elaboran artesanalmente tanto en el cultivo y la selección del grano de café, como en el tostado. Nuestro mayor anhelo es lograr que en el Ecuador se reconozca la calidad de un café más fino. A los que se inician en el mundo del café, les aseguramos vivir una nueva experiencia. A los amantes de los sabores más sofisticados les garantizamos que superarán sus expectativas.
 
Café de origen

Nuestros cafés de origen provienen de diferentes zonas geográficas del Ecuador, cada una con características de clima y suelo especiales. Estas características confieren al café aromas y sabores específicos.

 
Yumbo

Arábiga escogido de 1200 a 1800 m.s.n.m.
Fina selección de los mejores cafés del Noroccidente de Pichincha, una región montañosa y volcánica donde habitaban los legendarios Yumbos. Este exquisito café es producido bajo los mejores estándares, por lo que consigue una excepcional taza ecuatoriana.

Aroma: Acidez: Cuerpo:
Alto Alta Medio
Variedades:    
Caturra/Típica/Borbón/Pacamara    
 
Lojano

Arábiga escogido de 1200 a 1600 m.s.n.m.
Cafés de la zona cafetera más tradicional del Ecuador. Algunos de nuestros proveedores, benficiados en el 2009, a través de Café Vélez, por un fondo de USAID, cuentan ahora con viveros y plantaciones más tecnificadas. Este delicioso café es suave y redondo en boca, muy aromático.

Aroma: Acidez: Cuerpo:
Alto Alta Medio
Variedades:    
Caturra/Típica/Borbón/Pacamara    
 
Río Intag

Arábiga escogido de 1300 a 1700 m.s.n.m.
Cultivado y cosechado bajo altísimos estándares gracias a la asociación de caficultores Río Intag, AACRI, una organización de trabajo comunitario y solidario ubicada en el valle del Río Intag en la provincia de Imbabura, Ecuador.

Aroma: Acidez: Cuerpo:
Alto Media/Alta Medio
Variedades:    
Caturra/Típica    
 
 
Galápagos

Arábiga escogido a 200m.s.n.m.
Este maravilloso producto viene de una hermosa finca en la Isla Santa Cruz. Es un café orgánico con increíbles características viniendo de una altura tan baja. Creemos que es debido a las condiciones de clima únicas de esta región que se consigue un café tan extraordinario.

Aroma: Acidez: Cuerpo:
Alto Media/Alta Medio/Alto
Variedades:    
Borbon/Caturra    
 
CAFE VELEZ Café de Altura© | 2010 • Pontevedra N24-229 y Guipúzcoa • Telf:+ 593 2 3227 508 / + Celular: + 593 9 9828 685 • Email: info@cafevelez.com • Quito - Ecuador • Desarrollado por NMC