Al combinar varios tipos de cafés se puede obtener nuevos sabores, y aromas. Al igual que un chef crea sus propias recetas al combinar sabores que se complementan unos con otros, el catador de café también puede experimentar con mezclas novedosas. Se trata de encontrar un balance de acidez, cuerpo y sabor adecuados, creando combinaciones con características especiales.
Al momento estamos trabajando en estas mezclas que saldrán próximamente a la venta.
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